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    ハーブの役割 〜家庭菜園で野菜作り〜

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       畑の脇やトマトの横で、ハーブを育てています。

      野菜の味を良くするものや、虫除けなど、役割を持っています。

      コレはチャイブ↓↓↓


      アブラムシ除けだったり、バラの近くに植えると、

      黒点病を防ぐ効果があったりと、とても重宝するハーブです。

      見た目はほぼネギです。

      その他にも、シソやミントを育て始めました。

      シソはベランダ菜園でも育てていますが、

      畑のほうが野生的なものが育っています。



      これも調理に役立つ、日本古来のハーブですね。

      地味ですが、野菜とは違った面白みがあります。


      他にも家庭菜園、ベランダ菜園の参考ブログ多数あります。ご参考までにどうぞ♪
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      | ハーブ類 | 07:27 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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